魚介その2(魚以外)幻の有明産ウミタケを舐るように観察してみた ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ cakesにて茸本朗の連載 「野食ハンターの七転八倒日記」 が始まりました! 野食失敗体験を中心に、ブログとはちょっと違った切り口の記事を公... 2018.06.30魚介その2(魚以外)
肉・シビエ「僕は君を太らせたい!」連載開始のお知らせ & 記念に亀ゼリーを自作してみた話 さて、いよいよ始まりました、漫画「僕は君を太らせたい!」。 本日発売のビッグコミックスペリオール14号に、記念すべき第1話が掲載されています。 やってみて思うのは、やっぱりフィクションってものすごく難しいな……ということ。 こ... 2018.06.22肉・シビエ
虫アルキリアン星人系寄生虫・タイノエ(抱卵)を炊き込みご飯にしてみた 先日、とある魚屋で、カイワリを購入しました。 カイワリ、釣り人以外にはあまり知名度のない魚ですが、アジ科の中でもトップクラスの美味を誇るものです。 大きくなっても30cmを超えることはほとんどないのですが、小さくとも高級魚とし... 2018.06.21虫
キノコうんこくさいのに高級キノコ・キヌガサタケは揚げると魚の味!? ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ cakesにて茸本朗の連載 「野食ハンターの七転八倒日記」 が始まりました! 野食失敗体験を中心に、ブログとはちょっと違った切り口の記事を公... 2018.06.19キノコ
虫ヤングコーンwithアワノメイガで完全栄養食 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ cakesにて茸本朗の連載 「野食ハンターの七転八倒日記」 が始まりました! 野食失敗体験を中心に、ブログとはちょっと違った切り口の記事を... 2018.06.14虫
植物美味しい謎山菜①:富山の「ふじな」とは何者か ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ cakesにて茸本朗の連載 「野食ハンターの七転八倒日記」 が始まりました! 野食失敗体験を中心に、ブログとはちょっと違った切り口の記事を... 2018.06.13植物
植物イタドリのシュウ酸をやっつけるべくクリーム煮にしてみた ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ cakesにて茸本朗の連載 「野食ハンターの七転八倒日記」 が始まりました! 野食失敗体験を中心に、ブログとはちょっと違った切り口の記事を... 2018.06.11植物
野食新連載「僕は君を太らせたい」開始のお知らせ & 「生のマグロの卵巣はウニの味」という噂について 以前から野食会やイベントの場で口コミしておりましたが、茸本原作の漫画が始まります。 趣味丸出しのタイトルですみません。 小学館ビッグコミックスペリオール(隔週金曜日発売)14号(6/22発売号)より連載開始となります! (本日発... 2018.06.08野食魚介その1(魚系)
魚介その1(魚系)マグロ1匹分の頭で作るおりこう酸ラーメン ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ cakesにて茸本朗の連載 「野食ハンターの七転八倒日記」 が始まりました! 野食失敗体験を中心に、ブログとはちょっと違った切り口の記事を... 2018.06.04魚介その1(魚系)
魚介その1(魚系)チリメンモンスターならぬ「サクラエビモンスター」を食べた(ホテイエソ・シギウナギ編) ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ cakesにて茸本朗の連載 「野食ハンターの七転八倒日記」 が始まりました! 野食失敗体験を中心に、ブログとはちょっと違った切り口の記事を... 2018.06.01魚介その1(魚系)深海魚