2021-12

魚介その2(魚以外)

こんなにヒトデを食べ比べた人間は他にいないと思うんだ

自分でもなんでかわからないんですが、ヒトデという生き物をよく口にしています。 代表種のキヒトデ(マヒトデ)はもちろん クモヒトデも イトマキヒトデも食べてきました。 そして今回また...
魚介その2(魚以外)

美しいけど問題外来種「海中の翡翠」ことミドリイガイを採って食べてみた

先日、最近すっかりライフワークと化している「夜間岸壁採取」を三浦半島某所の港で行っていると、大型船の停泊する港の岸壁に、怪しく緑色に光るものを見つけました。 必死に手を伸ばし採取してみると、ムール貝の塊の中に、まるでエメラルドの原石のよう...
キノコ

関東地方で採れた白トリュフは名状しがたい強烈な香り

先日、アメナマ釣り大会にもご参加くださったのののさん(@tyan_non777)から、素晴らしい贈り物をいただきました。 ちっちゃいジャガイモ? いえいえ、地中にある以外は全く共通点ありません。 これはホンセイヨ...
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