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茸本朗 初の単著「野食のススメ -東京自給自足生活-」が発売されました!!
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リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブックセンターさまなどの各店舗で目立つところに並べていただいています。
よろしければぜひ一度、手に取ってみてくださいませ。(ジセダイサイト内で試し読みも可能です)
購入された方、ぜひ通販サイト・アマゾンのレビューにもご協力ください。
あと野食会もやります。詳しくはこちら
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野食会2017秋 in 焼津、みなさまのおかげで無事ファンキーに開催されました!
#野食会 pic.twitter.com/1DkoyqWKbE
— h-yamada(山田技研) (@hideo1113) October 28, 2017
https://twitter.com/hideo1113/status/924240862753599488
闇(残り材料ぶっ込み)鍋 #野食会 pic.twitter.com/yAXMHPlqi4
— wakiyaku (@wakiyaku_san) October 28, 2017
5月に引き続きななしカフェさんをお借りしての開催。
定例化できればいいなぁ……と思っていましたが、厚いご支持のおかげで無事2回目が開催でき、感謝至極でございます。
東京会とは違ったふわふわとした雰囲気、そしてバーリトゥードな食材と参加者の熱いバトル。
今後もできるだけ続けていきたいですね!
今回も皆様のツイートをまとめさせていただきます。(手抜きとか言うなし)
例によってハッシュタグ「#野食会」で検索していただくと、ここでまとめられなかったツイートについてもご覧いただけますので、よろしければそちらも合わせてどうぞ。
その1 #野食会 pic.twitter.com/ubreUNjjhR
— wakiyaku (@wakiyaku_san) October 29, 2017
その2 #野食会 pic.twitter.com/b6x2X0Zb7p
— wakiyaku (@wakiyaku_san) October 29, 2017
今回のパンです。
セイタカアワダチソウの花パンも意外に好評で良かった。
#野食会 pic.twitter.com/KZouZizqJL— ヤマモ (@elanvital16) October 28, 2017
今回もたくさんの食材が並んでいきます。
ヤマモさんのパンはそれだけでも美味しいですが、各料理を引き立てるバイプレイヤーとしても活躍。
将来火星で野食会するときもヤマモさんにはぜひ来てほしい、そういう思いを新たにしております。
あ、噂の
バーライーロウーラベーニイーロガーワリッ♪#野食会 pic.twitter.com/TSfWWSu2qq— songbird. (@songbirdabeam) October 29, 2017
シャカシャカ煎っていたら、マラカスだと思って、酔っ払ったヤマモさんが食いついてきた(笑)#野食会 pic.twitter.com/5oSfdtLzgY
— h-yamada(山田技研) (@hideo1113) October 28, 2017
酔っぱらったヤマモさんは野食会のマスコットキャラです。
ナメコ汁#野食会 pic.twitter.com/fUXaqR7Umi
— h-yamada(山田技研) (@hideo1113) October 28, 2017
宮さんの茸カプリチョーザ(気まぐれ)ピザ!烏骨鶏の卵乗せ!#野食会 pic.twitter.com/tzqGQbtOeS
— h-yamada(山田技研) (@hideo1113) October 28, 2017
殺人的きのこ飯
旨すぎ的な意味で#野食会 pic.twitter.com/V1SCmCYtWg— 荒ぶれた暮らしをするひなた꧁葉月凛꧂休眠株 (@hinatamaoyu) October 28, 2017
秋らしくキノコは豊作。
静岡野食班ではいまキノコがアツいらしく、早朝キノコ狩りからのエクストリーム出社や、「ちょっと1600mまで登ってキノコ見てから来ました」などの爛れた活動が繰り広げられているようです。いいぞもっとやれ
駿河湾で釣れたアマダイの酒蒸しが尊い#野食会 pic.twitter.com/KvgbTU8kw2
— 憂 (@U_F_Y) October 28, 2017
キノコピザ#野食会 pic.twitter.com/JIXxMCYh4G
— うたのすけ (@utachan00) October 28, 2017
ドングリベーコン、ホンビノス、黒はんぺんのおでん。
#野食会 pic.twitter.com/9ViHjjO4Zd— ヤマモ (@elanvital16) October 28, 2017
https://twitter.com/U_F_Y/status/924171274019934208
スッポン鍋(左)とカミツキガメ鍋(右)によるカメ対決は甲乙つけ難いと言う知見がありました。#野食会 pic.twitter.com/LGyIG35EzV
— 憂 (@U_F_Y) October 28, 2017
@doiken5 さんの燻製魚肉ソーセージが大人気!#野食会 pic.twitter.com/l1rP6qGUtf
— h-yamada(山田技研) (@hideo1113) October 28, 2017
この強い面子の中だと逆にクセがなさ過ぎて異端に映るヤマモモのババロアさん#野食会 pic.twitter.com/z70xErLxxt
— 憂 (@U_F_Y) October 28, 2017
ワイの持ち込み#野食会 pic.twitter.com/uX77zblOU6
— 荒ぶれた暮らしをするひなた꧁葉月凛꧂休眠株 (@hinatamaoyu) October 28, 2017
なんもかんも美味すぎワロタwwww
ダイナンウミヘビさん茶色いからきっとだいたい旨い#野食会 pic.twitter.com/5G1tKuAE6Y
— 憂 (@U_F_Y) October 28, 2017
貫禄さえ漂わせるウシガエルさん#野食会 pic.twitter.com/YfwIqyzAkz
— 憂2(野食メシ用) (@u_f_y_2) October 28, 2017
https://twitter.com/U_F_Y/status/924191454322245633
干物
ティラピアとウミタナゴ#野食会 pic.twitter.com/F377dkezqp— songbird. (@songbirdabeam) October 28, 2017
存在感とはすなわち美味さである、野食会ではね。。
タガメ酒とタガメそのもの。インスタ映え。#野食会 pic.twitter.com/SdEMjQhNMP
— 憂2(野食メシ用) (@u_f_y_2) October 28, 2017
タガメの素揚げが青リンゴの香りのする超塩辛い都こんぶで食感は海老の殻だったので情報量が多過ぎて脳内で処理が追いつきませんでした。慣れれば旨いものと思われます。#野食会 pic.twitter.com/yNVk2LFlp3
— 憂2(野食メシ用) (@u_f_y_2) October 28, 2017
シェフ特製のタガメ入りクッキーが味は素直なクッキー味でありながら残り香にタガメの青リンゴフレイヴァーが僅かに薫ってとても美味しい。これは売れます。#野食会 pic.twitter.com/VqMX9q9ffQ
— 憂 (@U_F_Y) October 28, 2017
タガメ入りタイ風ディップソースは言われなきゃ分からぬ混ざり方。匂いもとても良いので旨そう。多分これはセーフ。#野食会 pic.twitter.com/6UGGdoCaom
— 憂 (@U_F_Y) October 28, 2017
今回タガメ(食用のタイワンタガメ)が大挙して襲来し、我々の味覚野をメタクソに混乱させていくという事案が発生しました。
参加者の感想はおおむね「青りんご」「ラフランス」の2つに大別されます。
シェフちゃん曰く「殻に風味があるので、殻ごと料理しないと魅力が伝わらない」とのこと。
ダガメクッキーの材料
#野食会 pic.twitter.com/fMP5AbLHdf— ヤマモ (@elanvital16) October 28, 2017
仕事が終わってからタガメクッキーをヒィヒィ言いながら作って、現地向かって着いて作って気がついたら、しぞーかおでんくらいしか食べれなかったで・・ #野食会 pic.twitter.com/Vw8MM6pEyZ
— ゆーきうさぎ (@sikibur) October 28, 2017
ところでクッキーは宝箱から出てきました。リアル宝虫ですね。
セミのフリカケが想像を超えて美味しい!#野食会 pic.twitter.com/M32PgN3WHp
— h-yamada(山田技研) (@hideo1113) October 28, 2017
https://twitter.com/U_F_Y/status/924152862191403009
ハッピーハロウィン!#野食会 pic.twitter.com/VA6SvpE47N
— 茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンターの七転八倒日記」好評発売中! (@tetsuto_w) October 28, 2017
虫は細かくしてもそのままでも美味しいからよい。尊い。
栽培用スベリヒユも。
ヌルヌル酸味があって、面白い。
#野食会 pic.twitter.com/UJNQRoocj2— ヤマモ (@elanvital16) October 28, 2017
https://twitter.com/U_F_Y/status/924194172713570305
青みもありますよ! 皆様バランスのよい野食を心がけましょうね。。
コウタケパスタがなくなっていく様子です。#野食会 pic.twitter.com/sc8yDxSnuJ
— ヤマモ (@elanvital16) October 29, 2017
いつもの。
コロッケと串かつが乗る前。
セミふりかけ等大変素晴らしい持ち込みが多数だった素敵女子がトッピングしてぎりぎり主催者様到着前に完成。
字いい加減過ぎた。#野食会 pic.twitter.com/yAHhzjOGXv— ななしカフェ(閉店) (@nanacicafeyaizu) October 29, 2017
ケーキを切っていく様子。#野食会 pic.twitter.com/MWUXIW9LiU
— ヤマモ (@elanvital16) October 29, 2017
なんと今回もお祝いをいただいてしまった……恐縮です。
皆様がかまってくれるおかげで当ブログ&野食会はこれまでやってこれております。
感謝が尽きません……今後ともどうぞ御贔屓に
台風コロッケと串揚げを乗せた
野食のススメ出版おめでとうケーキ実はコロッケも串揚げも
みんなケーキ#野食会#野食のススメ pic.twitter.com/T2YBcwCHeQ— てーぼー (@teiboouu) October 29, 2017
ゆるーい雰囲気のまま閉会し、残れる人がだべりつつ、そのまま夜食会へ
#野食会
が終わり、夜食会が始まっていきます pic.twitter.com/BhwMfNxMzT— 茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンターの七転八倒日記」好評発売中! (@tetsuto_w) October 28, 2017
烏骨鶏の卵を使ったパスタ!#野食会 pic.twitter.com/Fo5uwnuJK9
— h-yamada(山田技研) (@hideo1113) October 28, 2017
パスタを練っている方が凄すぎる!!!#野食会 pic.twitter.com/QRIE7hUHwL
— びたえに (@Def999P) October 28, 2017
シェフちゃんがパスタを打ってくれて、炭水化物祭りへ。
あれ、みんな散々食べた後じゃないんか……?
夜食会 #野食会 pic.twitter.com/2d2xm5okyb
— wakiyaku (@wakiyaku_san) October 28, 2017
#野食会
が終わり、夜食会が始まっていきます pic.twitter.com/BhwMfNxMzT— 茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンターの七転八倒日記」好評発売中! (@tetsuto_w) October 28, 2017
語らいは深夜まで続く。
そしてなぜか翌朝7時にななしカフェに再集合し、キノコ探索へ。
台風の中、早朝からショウロを探す頭のおかしいひとびと#野食会 pic.twitter.com/RIJK5KuDHo
— 茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンターの七転八倒日記」好評発売中! (@tetsuto_w) October 29, 2017
野食会3次会?
台風の接近する中頭のおかしい人達がキノコ狩り#野食会#朝食会 pic.twitter.com/fqruMBBvwM— てーぼー (@teiboouu) October 29, 2017
暴風雨の中、公園で遊ぶ野食会参加者#野食会 pic.twitter.com/EL8DAiGCE5
— うたのすけ (@utachan00) October 29, 2017
白ご飯にショウロ乗せ放題と言うあまりないタイプの歓待#野食会 #夜食会 pic.twitter.com/gkPqydMi0B
— 茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンターの七転八倒日記」好評発売中! (@tetsuto_w) October 28, 2017
テンションがおかしくなったまま無事解散と相成りました。
今回も事故なく、楽しく開催できました。
ななしカフェ様、参加者の皆様、本当にありがとうございました。
今後ともこのふわふわした雰囲気のまま開催を続けていきたい、そう決心を新たにしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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