「野食会2016春」開催のお知らせ&船長から黒い深海魚を頂いたよ

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2016.4.8 会場情報追加

春でございますな。
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「食べられるものが光って見える」という特異体質を持つことで知られる茸本ですが、この時期はどこもかしこもギラギラまぶしいほどです。
ウコギ,外房

トガリアミガサタケ,神奈川
良い季節でございます。

てなわけでぼちぼちやりましょうか。
野食会

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「野食会2016春」を開催します!

新春1/16に開催された「野食新年会」ですが、多くの方にご参加いただき、たいへん盛り上がることができました。
今回もコンセプトを同じくし、みんなで変な食材を食い荒らしつつ春の訪れを喜ぶ会にしたいと考えております。

以下、詳細↓(今後変更される可能性があります。最新情報をご確認ください)


野食会2016春

主催:茸本朗・野食ハンマープライス

日時:2016年4月23日(土)17:00~22:00

場所:Livingood Cafe
   東京・高円寺のレンタルキッチンです。場所の詳細はリンク先へ。
   前回と同じ会場です。

※注:会場の準備と片付けの時間を含みます。
完全復旧が条件のレンタルスペースですので、ご協力をお願いいたします。
※注2:今回も関東開催となります。。関西以西の皆様申し訳ありません。


費用:お1人4000~4500円
今回は食材・飲み物などできるだけこちらでご用意したいと思っています。
前回より多少高くなってしまいましたが、なにとぞご了承願いますです。


お酒、食べ物持ち込み自由!
今回は「一品持ち込み」のお願いは敢えては致しません。
ですが「自分の獲ってきたものを食べてほしい!」という欲望は全面的に歓迎します!


こちらで用意する予定のものは以下の通りです。

ビール 適宜
日本酒 適宜
ワイン 適宜

深海タラの皆さん(ムネダラ、イバラヒゲ、カナダダラ等)
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深海魚
ウツボ
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イカナゴ
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コウタケ
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野菜 適宜
その他食材を多少

調理器具(出刃・小出刃・柳刃・うろこ落とし・フライパン・まな板・プラカップ・紙皿・卓上コンロ)

※注:食材の量を把握したいので、御持ち込みいただける方はざっくりとで構いませんので、お持ちいただけるものと量をお知らせ頂けると助かります!


先方にある機材はHPによると以下の通りです。
IHコンロ・電気ケトル・電子レンジ・まな板二枚・包丁二本・グラス・栓抜き・缶きり・ワインオープナー・キッチン用はさみ・おたま・へら・泡だて器・菜箸・なべ・フライパン・ボウル・ザル・おろし金・ピーラーなど


参加資格:とくに制限なし!
「野食」に興味がある人ならだれでもウェルカム!


途中入退場は自由です!

参加の表明はブログのお問い合わせフォーム、コメント欄、twitter、DM、伝書鳩、毒電波など、お好きな方法で結構です。
参加のご連絡をいただいた方には僕の連絡先をメール、DM等でお伝えいたします。
ご連絡お待ちしております!

今回もせつなさんをゲストにお迎えし、僕の1億万倍くらいある超絶知識をご披露いただきたく存じております。
(平坂さんは今回多忙のため不参加です。)

船長から深海タラをいただきました

野食会に持参予定の深海タラですが、Makimary船長が先日、相模湾超深海で釣って来て下さったものです。
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今回の初顔はこの
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ムネダラちゃん。
でかい(KONAMI)

そして
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オニヒゲさん。
顔がデカい(粉みかん)

あとはおなじみイバラヒゲも。
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こいつらは今回は干物にしてみようかな。
バカリャウ的な。

とりあえず半身ずつ食べてみてレポートします。。

コメント

  1. ミッキーアイル より:

    うぉおおおおぉぉ!!参加したいです!!しかし遠い…残念…

    • wacky より:

      残念…
      やはりどこかのタイミングで東京以外でも開催せねばなりませんね(・ω・`)

      • ミッキーアイル より:

        是非お願い致します。ワラスボの刺身やらムツゴロウやらエツやらの味を知って頂きたいです!

  2. えむっち より:

    今回も凄そうですね!
    アミガサタケにセミ抜け殻の写真が可愛くて悶絶しましたw

    「恋は光」というマンガで特定の女性が光って見える設定がありますが、野山の食材が光って見えるなんて、なおさら素晴らしいですね~

    • wacky より:

      いい写真でしょ??季節感がなくて面白いんで、お気に入りなんです(笑)

      特定の女性だけなら良いですが、こっちは春先はあらゆる生き物に目移りしてしまって大変ですよ。。

  3. 温室 より:

    おおををっ!
    前回おあずけを食らったコウタケ!
    深海タラのみなさん!
    せつなさん今回も参加ですか!
    行きたいけどおおおおっー 連休前のデスマーチが予想され
    今回は欠席ですん(悲

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