肉・シビエシカの枯節が偶然できちゃったので食べてみたら旨味がやばかった
★☆★☆★☆Youtuberはじめました★☆★☆★☆ どんどん公開していきますので、チャンネル登録をお願いします。。 2020.4.23最新動画→#2 ウツボで鶏のタタキ！？～付け合わせ野草調達編～ 2020.4.25修正 ...
肉・シビエ
肉・シビエ
肉・シビエシマヘビで作る中華風蛇角煮を揚げるとめっちゃ旨い
★☆★☆★☆Youtuberはじめました★☆★☆★☆ どんどん公開していきますので、チャンネル登録をお願いします。。 2020.4.23最新動画→#2 ウツボで鶏のタタキ！？～付け合わせ野草調達編～ 先日、ウツボ釣りの帰りに、ちょ...
肉・シビエゴールデンカムイ料理の中で最も再現しやすそうな「ユクオハウ」を作ってみた
★☆★☆★☆Youtuberはじめました★☆★☆★☆ どんどん公開していきますので、チャンネル登録をお願いします。。 公私にわたり大変お世話になっている大阪のOさんから「ギョウジャニンニクを北海道から取り寄せることにしたんだけど...
肉・シビエシンガポールチキョンライスを作ってみた
★☆★☆★☆Youtuberはじめました★☆★☆★☆ どんどん公開していきますので、チャンネル登録をお願いします。。 にゃごにゃさんから「またキョン肉手に入りそうなんですけど、食べますか？」とのご連絡をいただきました。 キョン...
肉・シビエイルカの鰭は種類によって味が違う
※※※福岡野食会、引き続き募集中です※※※ 1/25 12:00～ 福岡市 樋井川テラスにて開催 詳しくはこちらから どうも皆さん、イルカ、食べてますか？ ……おやおや、食べてない人が多いようですね。もったいない、か...
肉・シビエ豚カツより美味しい！？ キョンカツを作って食べた
★☆★☆★☆Youtuberはじめました★☆★☆★☆ どんどん公開していきますので、チャンネル登録をお願いします。。 さっきテレビを付けたら「千葉でキョンが繁殖しすぎてヤバイよヤバイよ」というニュースをやってました。 外来...
肉・シビエ珍しいモツ？ 牛の「盲腸」が手に入ったので乾煸盲腸を作ってみた
武蔵小杉に住んで7年、ぼちぼち小杉タウンのショッピングに飽きてきたこともあり、最近では新丸子方面まで足を伸ばすことも多くなりました。 新丸子は東急線の各駅停車しか停まらない駅ですが、繁華街としての歴史は小杉より古く、コンパクトな商...
肉・シビエ焼肉パラダイス・松阪の美味しい肉を食べつくせ
考えてみたら松阪ってそもそも「焼肉が美味い」街なので、スッポンだって焼肉で食べてもなんもおかしいことないんですよね。 「焼肉が美味い」と言っても、別に鶴橋とか鶴見みたいに焼肉が名物になっているというわけではありません。もっと純粋に、ただ「...
肉・シビエ野生のクジャクを解体して食べてみた
★☆★☆★☆★☆★ 福岡野食会、持ち込み枠・手ぶら枠ともにまだ余裕あります！！ 2019年8月17日 13:00～ @小倉 詳しくはこちらの記事で！ ★☆★☆★☆★☆★ 先日、クジャクを食べる機会に恵まれました。 ク...
肉・シビエカミツキヌートクトパス汁で風邪なんかぶっ飛ばせ
★☆★☆★☆★☆★ 福岡で野食会やります！ 2019年8月17日 13:00～ @小倉 詳しくはこちらの記事で！ ★☆★☆★☆★☆★ 先日、久しぶりに東京での野食会を開催できました。 すんげー楽しかった！ ...