魚介その2(魚以外)マルヨシ商店さんで買ったおめでたい深海ガニを食べてみた!②:イガグリガニ ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●茸本朗 初の単著「野食のススメ -東京自給自足生活-」が発売されました!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! リアル書店でも、紀伊... 2018.01.11魚介その2(魚以外)丸吉商店深海魚
魚介その2(魚以外)マルヨシ商店さんで買ったおめでたい深海ガニを食べてみた!①:コフキガニことツブエゾイバラガニ ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●茸本朗 初の単著「野食のススメ -東京自給自足生活-」が発売されました!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! リアル書店でも、紀伊... 2018.01.10魚介その2(魚以外)深海魚
魚介その2(魚以外)テナガダコが釣れたので世界8大危険料理のひとつ「サンナクチ」を作ってみた あけましておめでとうございます! 今年も野食ハンマープライスでは、できるだけたくさんのユーズフルかつトリビアルな野食情報をお届けしてまいりたいと思っております。今年も昨年まで同様にご愛顧を賜りたく、心よりお願い申し上げます。 さて、... 2018.01.04魚介その2(魚以外)
魚介その2(魚以外)オオグソクムシは「がん汁」にするのがいいんじゃないかな ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●茸本朗 初の単著「野食のススメ -東京自給自足生活-」が発売されました!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! リアル書店でも、紀伊... 2017.12.26魚介その2(魚以外)深海魚
魚介その2(魚以外)深海のアイドル・オオグソクムシはシャコより美味い! でも食べるところが…… ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●茸本朗 初の単著「野食のススメ -東京自給自足生活-」が発売されました!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! リアル書店でも、紀伊... 2017.12.25魚介その2(魚以外)深海魚
魚介その1(魚系)長兼丸さんのオオグソクムシ漁に同行させていただいたらお土産たくさん ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●茸本朗 初の単著「野食のススメ -東京自給自足生活-」が発売されました!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! リアル書店でも、紀伊... 2017.12.22魚介その1(魚系)魚介その2(魚以外)深海魚
魚介その2(魚以外)真のポップコーンシュリンプ……もといポップコーンクラブこと「スナホリガニ」を食べた ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ 茸本朗 初の単著「野食のススメ -東京自給自足生活-」が発売されました!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! リアル書店でも、紀伊国... 2017.11.24魚介その2(魚以外)
魚介その2(魚以外)ヤングアスホールことイシワケイソギンチャクをナマでいただいたりじっくり噛みしめてみたりした(+野食会秋in焼津開催のお知らせ) ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ 「野食のススメ -東京自給自足生活-」の本がでます!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! 現在大絶賛予約受付中です! あと... 2017.09.22魚介その2(魚以外)
魚介その2(魚以外)「広瀬貝」ギンタカハマを食べてみた ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ 「野食のススメ -東京自給自足生活-」の本がでます!! 購入へのリンクはこちらの画像をクリック! 現在大絶賛予約受付中です! あと... 2017.09.19魚介その2(魚以外)
魚介その2(魚以外)関東近海で一番美しい殻(?)のヤツシロガイも身のお味は凡庸 先日、ペンさんからすっげーきれいな貝を頂きました。 中世ヨーロッパの書を彩ったマーブリングのごとく鮮やかな殻の模様は見る人にインパクトを与えます。 これはヤツシロガイという貝で、浅海での漁の際に他の魚介類と混ざって採れるよう... 2017.08.25魚介その2(魚以外)