魚介その2(魚以外)

魚介その2(魚以外)

イセエビとバーターにされたので、やむなくクモヒトデを食べてみた

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魚介その2(魚以外)

シロエビの「五平餅」こと福団子を想像をもとに自作したら様々なわかりを得た

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磯物の中でも採れるとより嬉しい「イソニナ」はばい貝の仲間だった

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魚介その2(魚以外)

ケヤリムシを醤油の実で煮たら人口に膾炙するものになった

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魚介その2(魚以外)

磯の貝を集めて蜷味噌(になみそ)を作ってみた

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ホタルさんすまんけどカワニナ食べるからちょっと貰っていくやで

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魚介その2(魚以外)

サザエやホラガイを苦しめる外来種・シマメノウフネガイは美味しい

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魚介その2(魚以外)

ホラガイの身は酒の力でも物理の力でも、生きたままきれいに取り出すことはできない

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魚介その2(魚以外)

「法螺貝の身は酒を使って取り出す」と聞いたので、フグ毒を持つカコボラで試してみた

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ダイオウイカと同じ味!? 深海の珍イカ「カギイカ」を食べた②:カギイカは干すだけでよっちゃんイカっぽくなるけど難しい

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