※※※福岡野食会、引き続き募集中です※※※
1/25 12:00～ 福岡市 樋井川テラスにて開催
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先日釣れた深海ザメは、いずれも肝臓が大きくなるタイプでした。
深海ザメの肝油をとって肝油ドロップを作ってみた……けど……
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コメント
我々が肝油ドロップ配られた最後の世代になると思うのですが、さらにその前の世代は液状の肝油を飲まされたらしく、とんでもなく臭かったとのこと。ですから、あの肝油ドロップは子供に抵抗なく飲ませるために叡智を振り絞って作られたものらしいです。特許でも調べるとなんかヒントがあるかも(笑)
こんばんは。
自作してしまうなんて、素晴らしいですね。自分も、本物の肝油ならば、甘い肝油だけでなく、味噌や醤油は良いのではないかなーと思ったりします。
…とは言え、歯磨きのフレーバーでさえあまり進化していないので、冒険しすぎてもリピートされないので、商品としてみたら、ダメなのでしょうね。
楽しい記事を、ありがとうございました。