植物

「摘果ミカン」が便利すぎて重宝している

★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります! 日時:11/9 お昼~ 場所:岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日の南房総ツアーでとある鮮魚店に立ち寄った際、とてもいいカンジのト...
魚介その1(魚系)

「サバのなまり」を買いに房総に行こう!

★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります! 日時:11/9 お昼~ 場所:岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日、台風の爪痕生々しい千葉・南房総に復興支援の名目で行ってきました...
植物

スペインのシシトウでロシアンルーレットしたら弾が6発入ってた

★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります! 日時:11/9 お昼~ 場所:岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日、松山のスーパーマーケットを物色していると、見たことのないシシト...
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魚介その1(魚系)

自作塩筋子のうまさを知ると、イクラの醤油漬けを食べても満足できない体になり、後悔します。

★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります! 日時:11/9 お昼~ 場所:岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 以前アバ茶を送ってくださった北海道のアバッキ……じゃなくて美琴さんが...
キノコ

三重県のご当地アイドルキノコ「杉茸」ちゃんは実は二人いた!?

★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります! 日時:11/9 お昼~ 場所:岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日、櫛田川野食会が行われた翌週もまた松阪に行っていました。 その...
魚介その2(魚以外)

練馬で購入した「ながらみ」を沖漬けにしてみたらヤバかった

★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります! 日時:11/9 お昼~ 場所:岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 昨日の肝カレーに具材として投入した貝のひとつに「ながらみ」があります...
魚介その2(魚以外)

伊勢のアワビカレーを再現してみたらやり過ぎた & 岡山野食会2019開催のお知らせ

先日、ぼくがゆぞくさんと一緒に熊野でクエを狙っているころ、連れはひとりでお伊勢さまにお参りしていたのですが、その時にこんな美味いものを食べてたそうです。 連れが野食会用の食材探しに出かけたので、あおさのグリーンカレー!生姜ごはんなんす...

「毒のカクテル」ことスズメバチの毒のお酒でカクテルを作った

ゆぞくさんは大変ファンキーな人ですが、その知り合いの方にも結構ファンキーな方々がいて、話を聞いているととても面白いです。(のべ竿でキングサーモンを釣る人とか、朝4時に起きてタルタルソースを仕込む人とか) 先日もスッポン釣りをしながらそうい...
植物

野良春菊ことベニバナボロギクは野菜か? 毒草か?

松阪で山狩りをしていたときのこと。 道路脇に茂る草を指さし、ゆぞくさんがこんなことを言い出しました。 「茸本くんあれ食べたことある? ベニバナボロギク。」 「!? いや、ないですけど……えっあれって毒じゃないんすか?」 「え...
肉・シビエ

焼肉パラダイス・松阪の美味しい肉を食べつくせ

考えてみたら松阪ってそもそも「焼肉が美味い」街なので、スッポンだって焼肉で食べてもなんもおかしいことないんですよね。 「焼肉が美味い」と言っても、別に鶴橋とか鶴見みたいに焼肉が名物になっているというわけではありません。もっと純粋に、ただ「...
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