魚介その1(魚系)

利根水郷の怪物「ハクレン」を食べ倒す②:つまり皮が問題なのだ

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魚介その1(魚系)

利根水郷の怪物「ハクレン」を食べ倒す①:腹身をどうしても洗いで食べてみたかった

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魚介その1(魚系)

揚げるとチキンナゲットになる不思議な魚「カライワシ」

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魚介その2(魚以外)

真のポップコーンシュリンプ……もといポップコーンクラブこと「スナホリガニ」を食べた

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野食

野食忘年会2017やります & 2017-2018シーズンはウツボの皮をペンチでひん剥くのが流行る

今年も野食忘年会やります。 なんで忘年会なのかというと新年会をやるかもしれないからです。あるいはやらないかもしれない。 そもそもちょっと野食会をやりすぎじゃねぇのという説もありますね。 個人的には「来年春から忙しくなりそうだし...
魚介その1(魚系)

ヒゲダイの髭を食べるのが夢だった

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魚介その1(魚系)

本ガツオを凌駕する旬のヒラソウダで生ハムを作った

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植物

アケビの皮に甘いもの包んでもいいですか……?

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魚介その1(魚系)

吉池で「希少部位」ばっかり買ってきたので食べましょう

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魚介その1(魚系)

ダイナンアナゴで超巨大八幡巻を作ってみたかった

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