キノコ

猛り勃る茸「タケリタケ」を食べてみた

先日パラダイスで夏キノコの収穫にいそしんでいると、地面からそれはそれは見事なてぃむてぃむが生えていました。 Oh……! これはいけません。この公園には子供連れもいっぱいおり、このままでは事案ですね。 至急ボッシュートです。...
肉・シビエ

ミドリガメの卵を鹹卵(シェンタン、しおたまご)にして食べてみた

春先~初夏にミドリガメのデカいのを見かけたら、できるだけ採るようにしています。 甲羅長25㎝に迫るような個体は大体がメスで、しかも卵を持っていることが多いから。 個体数を減らすのに貢献する……というつもりはないけど、1匹がそのシ...

セミを殻焼きにして筋肉をほじって食べてみた

昔、探偵ナイトスクープで「私が故郷で食べ親しんだセミを、日本人の旦那にも食べてもらいたい」という中国人妻の依頼がありました。 カンニングの竹山が、大連出身の彼女の指示に従い、セミを捕まえてライターで炙り、爪楊枝でほじくって食べていたかと思...
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魚介その1(魚系)

土用丑にはうのつくもの、つまりアミウツボのかば焼きを食べよう

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魚介その2(魚以外)

イセエビとバーターにされたので、やむなくクモヒトデを食べてみた

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魚介その1(魚系)

燕なのにネコみたい? ツバクロエイを拾ったので食べてみた

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野食

セミやアナジャコで野食パスタ作って野食した話

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魚介その2(魚以外)

シロエビの「五平餅」こと福団子を想像をもとに自作したら様々なわかりを得た

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植物

ウミゾウメン(茸本が食べても死なない方)は普通の素麺よりうまい

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キノコ

夏バテでやる気が湧かないのでMP回復キノコハンバーグを作って食べた

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